External sales & E-commerce 外販・通販事業 外販事業部では、スーパーなどで販売されているレトルトカレーの卸業務や、飲食店様への業務卸、OEM事業等を行っています。(※OEM … 他社ブランドの製品の開発から立ち合い製造すること。) OEM実績例 ピリ辛つけ麵のタレ(一吉うどん様) うどん屋さんからの依頼で自社のうどんに合う付けダレをレトルトにして海外に売り出したいとのご依頼でした。付けダレのサンプル製作からパッケージまでを手がけた商品です。作ってすぐに食べる分量で製作してもレトルトにすると時間とともに味が変わるので試作品は何度も作り直して仕上げた商品です。 ミールキット ~九州の朝食~(咲耶様) 各地域の味をお手軽に食べられるレトルト商品を作りたいとの依頼で、鶏のうまかもん御膳の”明太いわし”を製作しました。飲食関係ではないお客様からの依頼だったので、弊社で仕入れから試作まで行い、出来上がった商品を食べて確認してもらいました。高評価をいただいたので、次回の商品の制作依頼をいただきました。 飲食業界のあり方を変える自社製造「真空調理ミールキット」による料理のクオリティとバリエーションの豊富さ 自社工場で製造している「真空調理ミールキット」は、調理人不在でもおいしい料理の提供ができ、アレンジも可能です。負担を増やさずにメニューの充実を図れる真空調理ミールキットは、益正グループ内での利用に留まらず、他の企業への提供も進めています。これは、優れた料理を提供するためだけの術ではなく、飲食業界が抱える人材不足の問題解消にも貢献できる製品です。真空調理ミールキットの提供を通して飲食企業をサポートし、互いに発展していける業界へと変えていきます。 通販事業部では自社のオリジナル製品を商品化し、自社HPやAmazon等で、実際に一般のお客様へ販売しています。またクラウドファンディングを利用し、商品のテスト販売もしています。