スープで煮込む簡単肉じゃがのレシピ！

オニオンスープを使ってできる簡単肉じゃがのレシピです。

味付けの調味が一切いらないのでとっても簡単！失敗知らず！

余ったスープやお家にあるレトルトスープでもできるので是非お試しください。

今回はレトルトのオニオンスープを使用しています＾＾

スープで煮込む簡単肉じゃがのレシピ！：材料

スープで煮込む簡単肉じゃがのレシピ！：作り方

①野菜の下準備

1. じゃがいも、人参を食べやすい大きさにカット。火が通りやすいくらいの大きさにカットをお勧めします。
2. きぬさやも軽く茹でておきます。

②野菜を煮込む。

1. 鍋にオニオンスープを３袋入れます。
2. ジャガイモと人参をスープの中に入れ火にかけます。
3. じゃがいもと人参に火が通るまでしっかりと煮込みます。※少しスープが余るくらい。お肉を煮込むのみ使います。
4. 火が通ったら、野菜だけ先にお皿に盛り付けます。※この時スープは鍋に残したままで。

③肉

1. 牛コマ肉を余ったスープで煮込みます。
2. お肉の色が変わり、スープがしみ込めばOKです。

④盛り付け

1. 先に盛り付けておいたジャガイモと人参の上に肉を盛り付けます。
2. 鍋に残ったスープをかけ、きぬさやをトッピングしたら完成です。

☆完成☆

今回使用したオニオンスープ

今回使用したオニオンスープはMAST KITCEHNのオニオンスープです。

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